Belle robe rubis soutenue, dense et brillante. Un très beau nez typé, minéral. Fruité, il exhale la pâte de fruits rouges associée à de superbes notes de pivoine et d’épices. Une belle personnalité, de la chair, du grain pour ce joli Morgon. Il présente un bel équilibre ainsi qu’une agréable longueur en bouche. La dégustation s’achève sur un grand retour de fruits. un très beau vin qui reflète toute la typicité de son terroir. A servir entre 16 et 17 °c. Il accompagnera un plateau de charcuterie fine, une viande en sauce telle un coq au vin ou une pintade en cocotte.
Les vendanges sont réalisées manuellement.
Le domaine est conduit selon les principes de la lutte raisonnée
Belle robe rubis soutenue, dense et brillante. Un très beau nez typé, minéral. Fruité, il exhale la pâte de fruits rouges associée à de superbes notes de pivoine et d’épices. Une belle personnalité, de la chair, du grain pour ce joli Morgon. Il présente un bel équilibre ainsi qu’une agréable longueur en bouche. La dégustation s’achève sur un grand retour de fruits. un très beau vin qui reflète toute la typicité de son terroir.
A servir entre 16 et 17 °c.
Il accompagnera un plateau de charcuterie fine, une viande en sauce telle un coq au vin ou une pintade en cocotte.
| AOP/IGP | AOP |
| Appellation | Morgon |
| Centilisation | 75CL |
| Cépage | GAMAY |
| Certification | lutte raisonnée |
| Couleur | ROUGE |
| Cuvée | Côte du Py |
| Millésime | 2025 |
Domaine des Grands Rocs Côte De Brouilly ROUGE Prestige
Laurent Gillet
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